La démonstration culinaire initiée par l’organisation humanitaire, le Centre d’Appui au Développement Rural et à la Sécurité Alimentaire, (CADERSA) se poursuit dans le site de distribution des intrants nutritionnels de Nyabibwe, dans le Groupement de Mbinga-Nord, Chefferie de Bahavu, avec une mobilisation qui reste à son apogée. Ce 07 décembre 2024, les bénéficiaires de l’aire de Santé de Bujuki ont activement participé à cette activité. Elles ont pu goûter aux recettes préparées et ont partagé leurs témoignages, dont certains exprimés dans leur langue locale pour une meilleure transmission et compréhension des messages au sein de leurs communautés.
Financée par le Programme Alimentaire Mondial (PAM) et mise en œuvre par le CADERSA, cette initiative vise à prévenir la malnutrition en sensibilisant les femmes enceintes et allaitentes aux pratiques alimentaires adaptées. L’accent est mis sur l’amélioration de la nutrition des ménages en respectant les 4 étoiles des aliments, en particulier pour les enfants et les femmes enceintes ou allaitantes.
Les témoignages recueillis et l’enthousiasme des participantes témoignent de l’impact positif et de l’appropriation progressive de ces pratiques.
Cette initiative constitue un modèle inspirant pour la lutte contre la malnutrition à travers des solutions locales, participatives et adaptées aux réalités communautaires.
